Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Mushroom and Wild Rice Soup
Prep. 10min
Totale 30min
1 portion
Ingredienti
-
wild rice1 ½ oz
-
warm water to soak
-
yellow onion in pieces2 ½ oz
-
garlic clove1
-
vegetable oil½ oz
-
cremini mushrooms sliced3 ½ oz
-
vegetable stock7 oz
-
coconut milk5 oz
-
dried oregano½ tsp
-
dried bay leaf (opzionale)1
-
all-purpose flour½ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper to taste⅛ tsp
-
chopped fresh parsley (opzionale) to garnish
-
lime (opzionale) cut into wedges1
-
crusty bread to serve
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
641.9 mg
Proteine
8.8 g
Calorie
2102.6 kJ /
502.5 kcal
Grassi
34.2 g
Fibre
2.9 g
Grassi saturi
21.7 g
Carboidrati
29.1 g
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