Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Satay di pollo con verdure
Prep. 30min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Verdure sottaceto
-
70 g di cocco disidratato grattugiato
-
130 g di acqua calda (non bollente)
-
250 g di carote pelate e tagliati in quattro nel senso della lunghezza
-
150 g di scalogni puliti
-
30 g di salsa di soia dolce
-
50 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opzionale) a rondelle sottili
Pollo satay
-
5 noci di macadamia
-
1 cm di zenzero, radice fresca (opzionale) pelata e a fette (circa 0,2 cm)
-
200 g di scalogni a metà
-
2 spicchi di aglio
-
1 - 2 peperoncini piccanti freschi (opzionale) senza semi e a pezzi
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
¼ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
30 g di olio di sesamo
-
500 g di petto di pollo macinato
-
3 foglie fresche di kaffir lime a fette sottili
-
10 g di zucchero10 g di zucchero grezzo di canna
-
5 g di sale
-
16 g di citronella (lemon grass) fresca le foglie
-
3 rametti di coriandolo fresco le foglie
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1567.6 mg
Proteine
30.7 g
Calorie
2468.5 kJ /
590 kcal
Grassi
31 g
Fibre
12.7 g
Grassi saturi
13.7 g
Carboidrati
54.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Brioches con il tuppo
3h
Baozi brasati
1h 30min
Bevanda di avena e datteri
Nessuna valutazione
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3h
Burger di gamberi
30min
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
1h 20min
Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)
25min
Rotolo gelato con pralinato alle mandorle
5h
Cinnamon Rolls con noci caramellate
4h 30min
Salmone teriyaki
50min
Pasticciotti leccesi
1h 15min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min