Kokoscurry mit Kabeljau

Kokoscurry mit Kabeljau

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Prep. 5min

Totale 25min

4 Portion

Ingredienti

Knoblauchzehe
1
Lauch in Stücken (3 cm)
80 g
Erdnussöl
20 g
gelbe Currypaste z.B. Blue Elephant Yellow Curry Paste
70 g
Kokosmilch
400 g
Salz
½ TL
Kabeljaufilet frisch oder aufgetaugt, in Stücken (4 cm)
600 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Garnieren
½ Bund

Valori nutritivi per 1 Portion

Calorie 413 kcal / 1730 kJ

Proteine 31 g

Grassi 22 g

Carboidrati 14 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 15 g

Sodio 479 mg

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