Sformato di verdure e formaggio

Sformato di verdure e formaggio

4.6 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di Gouda
70 g di porro a rondelle
1 spicchio di aglio
10 g di peperoncino rosso a fettine (1cm)
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di peperone rosso a cubetti (1cm)
200 g di prosciutto cotto a cubetti
250 g di broccoli a fette (1cm)
750 g di ricotta

750 g di Quark (formaggio cremoso)
3 uova
2 g di gomma xantana
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1494.8 mg

Proteine 40.3 g

Calorie 2073 kJ / 495 kcal

Grassi 29.1 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 10.4 g

Carboidrati 17.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

High Protein 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Burrito all'inglese

4 Std.

Polpettone di ceci e spinaci

1 Std. 30 Min

Torta salata svuotafrigo

2 Std.

Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero

40 Min

Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta

40 Min

Sformato vegetale

1 Std.

Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli

1 Std.

Involtini di melanzane (vegan)

15 Std.

Polpettone zucca e spinaci

1 Std. 15 Min

Tavolette di cioccolato natalizie

5 Std.

Medaglioni di broccoli e patate

1 Std. 30 Min

Frittata di zucchine e ricotta

40 Min