Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

4.5 20 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h

20 pezzi

Ingredienti

2 uova grandi
150 g zucchero
150 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di lievito in polvere per dolci
150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
1 stecca di vaniglia i semini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 89 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 500.4 kJ / 119.6 kcal

Grassi 6.8 g

Fibre 0.2 g

Grassi saturi 3.9 g

Carboidrati 13.8 g

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