Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Ravioli di Santo Stefano
Prep. 30min
Totale 2h
6 porzioni
Ingredienti
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
-
500 g di acqua
-
500 g di spinaci baby freschi
-
5 g di sale
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
100 g di burro
-
6 foglie di salvia fresca
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
662.1 mg
Proteine
20.1 g
Calorie
2035.3 kJ /
486.5 kcal
Grassi
27.2 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
14.6 g
Carboidrati
43 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023
39 ricette
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