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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Quiche con pere, salvia e Fontina
Prep. 30min
Totale 1h 10min
8 fette
Ingredienti
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua fredda
Ripieno
-
150 g di Fontina a tocchetti
-
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
-
4 uova
-
60 g di latte
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Sodio
487.8 mg
Proteine
10.2 g
Calorie
1041.8 kJ /
249 kcal
Grassi
15.5 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
18.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
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