Etoiles amandes et caramel

Etoiles amandes et caramel

3.7 7 valutazioni

Prep. 45min

Totale 1h 15min

35 portions

Ingredienti

200 g d'amandes émondées
180 g de farine de blé
3 pincées de sel
1 œuf
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g beurre froid
80 g de chocolat noir en morceaux ou en pistoles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 35 portions

Sodio 2716.9 mg

Proteine 79.7 g

Calorie 23067 kJ / 5513.1 kcal

Grassi 338.2 g

Fibre 38.6 g

Grassi saturi 153.4 g

Carboidrati 575.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendrier de l'Avent 15 ricette
Francia

Délices de Noël 8 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pannacotta de Pâques

1h

Tarte au chocolat et confiture de lait

4h 55min

Entremets chocolat-cacahuète

12h

Tarte entremets chocolat et noisette

18h 30min

Entremets Passion et mangue

12h 30min

Petites baguettes épi au chorizo

3h 30min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4h 30min

Palmiers au sucre

1h 10min

Pain sucré

1h 30min

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

2h 45min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Babka chocolat-caramel

3h