Cheesecake al tiramisù

Cheesecake al tiramisù

3.4 80 valutazioni

Prep. 30min

Totale 6h 30min

12 fette

Ingredienti

Base

300 g di biscotti savoiardi a pezzi
150 g di burro morbido a pezzi

Crema

180 g di zucchero
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di mascarpone
15 g di gelatina in fogli ammollata in acqua
100 g di biscotti savoiardi
200 g di caffè espresso
cacao amaro in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 65.6 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 2431 kJ / 581 kcal

Grassi 43.5 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 23.6 g

Carboidrati 40.4 g

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