Pasta panna e salmone

Pasta panna e salmone

4.2 70 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di burro a pezzi
120 g di salmone affumicato a pezzi
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di concentrato di pomodoro
20 g di Cognac
320 g di pasta secca formato a piacere (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 647.4 mg

Proteine 21.2 g

Calorie 2590.3 kJ / 619 kcal

Grassi 30.7 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 16.9 g

Carboidrati 65.7 g

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