Pasta alle verdure (10-12 mesi)
TM6

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 130 g di carote, pelate e a pezzi
  • 150 g di polpa di zucca a pezzi
  • 500 g di pomodori maturi in quarti
  • 1 ½ cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1500 g di acqua
  • 150 g di pasta corta a piacere (mini forme o tubi)
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Valori nutritivi
per 4 porzioni
Calorie
4523.1 kJ / 1081.1 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
190.2 g
Grassi
23.9 g
Grassi saturi
3.7 g
Fibre
23.1 g
Sodio
264.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative