Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

3.3 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di pomodori maturi
acqua bollente
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
200 g di cimette di cavolfiore
1 cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
150 g di riso Carnaroli
200 g di brodo vegetale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 545.7 mg

Proteine 19 g

Calorie 1577.1 kJ / 377 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 42.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Crescere insieme 59 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Frittatine di piselli con Feta

20 Min

Spaghetti broccoli e noci

40 Min

Risotto alla zucca

30 Min

Riso con manzo e broccoli

50 Min

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

1 Std. 5 Min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 Std. 30 Min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50 Min

Risotto agli asparagi e speck

30 Min

Risotto ricotta e spinaci

30 Min

Risotto ai piselli

40 Min

Pasta panna, piselli e prosciutto

30 Min