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Minibûche cerise amarena

Minibûche cerise amarena
2.8 14 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
8 portions
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Ingredienti

Le biscuit roulé
  • 4 œufs entiers
  • 2 jaunes d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 100 g de farine de blé
La crème mascarpone aux cerises amarena
  • 380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
  • 500 g de mascarpone
  • 20 g de sucre glace maison

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.8 g
Calorie 2561 kJ / 612 kcal
Grassi 43.8 g
Carboidrati 45.8 g

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