Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

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Prep. 5min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio senz'anima
6 - 8 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
600 g di fesa di vitello a fettine sottili (vedere consiglio)
200 g di passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (opzionale)
1 cucchiaino di origano secco
2 cucchiaini di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32 g

Calorie 945 kJ / 226 kcal

Grassi 9.2 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 4.2 g

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