Bruschettas de pleurotes et poivron

Bruschettas de pleurotes et poivron

4.3 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

35 g de parmesan coupé en morceaux
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
3 brins de persil plat frais équeutés
3 c. à soupe d'huile d'olive
220 g de pleurotes brossées et taillées en lamelles
30 g de poivron orange doux, taillé en lamelles
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain de campagne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8.3 g

Calorie 1027 kJ / 245 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 2.8 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour du champignon 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Taboulé de chou romanesco

1h 20min

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

45min

Salade de petits légumes au chèvre

35min

Poivrons farcis

1h

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

3h

One pot pasta, spaghetti aux légumes

35min

Salade de pâtes aux fonds d'artichaut

50min

Nacho de kale

50min

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Poêlée de tofu et céleri sucré salé

2h

Margarita aux canneberges

10min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1h 15min