![Apple, leek and sage sauce Apple, leek and sage sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7296B709-EE97-4FCB-A059-E0616446B584/Derivates/F3617DA3-94A5-46FD-9DED-9BE222C96465.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 leek, white part only, cut into pieces (approx. 200 g)
- 3 - 4 fresh sage leaves
- 20 g butter
- 1 tbsp brown sugar
- 2 green apples, unpeeled, cut into quarters and cores removed (approx. 250 g)
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 1 tbsp apple cider vinegar
- Valori nutritivi
- per 40 gram
- Calorie
- 137 kJ / 33 kcal
- Proteine
- 0.3 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0.9 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 73.6 mg
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