Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Gyros veloci di maiale con tzatziki
Prep. 30min
Totale 2h 30min
6 porzioni
Ingredienti
Carne marinata
-
10 g di peperoncino in polvere
-
10 g di coriandolo in polvere
-
5 g di paprika dolce o piccante
-
10 g di cumino in polvere
-
5 g di aglio in polvere
-
10 g di prezzemolo secco
-
5 g di origano secco
-
5 g di timo secco
-
5 g di cannella in polvere
-
5 g di sale
-
600 g di filetto di maiale a strisce (5-6 mm di spessore)
-
40 g di olio extravergine di oliva
Salsa tzatziki
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
-
¼ di cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di erbe aromatiche miste secche (ad es. aneto, menta, origano)
Terminare la preparazione
-
60 - 100 g di cipolla rossa in spicchi (5 mm), a piacere
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
6 pezzi di pane tipo Pita
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
39.8 g
Calorie
2506 kJ /
596 kcal
Grassi
25.4 g
Grassi saturi
18 g
Carboidrati
57.8 g
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