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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi
Prep. 20min
Totale 50min
3 porzioni
Ingredienti
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di cipollotto a pezzi (circa 3 cm)
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
1 arancia, preferibilmente biologica ½ spremuta e ½ a fette (circa 5 mm)
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 cucchiaino di peperoncino rosso secco
-
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
5 g di sale + q.b.
-
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 500 g)
-
1200 g di acqua
-
300 g di funghi freschi a metà
-
240 g di pasta integrale tipo spaghetti (cottura 8 minuti)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
833.6 mg
Proteine
90.1 g
Calorie
5131.8 kJ /
1226.5 kcal
Grassi
77.4 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
15.5 g
Carboidrati
34.3 g
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