Insalata mista di crauti

4.5 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 25min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di crauti in scatola scolati
100 g di cipolla rossa a metà
200 g di peperoni rossi puliti e in quarti
200 g di carote pelate
100 g di cavolo riccio a pezzi
30 g di aceto
20 g di sciroppo di acero
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
3 cucchiai di mandorle a lamelle
3 cucchiai di semi di chia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 505.4 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 946.4 kJ / 226.2 kcal

Grassi 14.1 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 22 g

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