Vai al contenuto principale Cerca
黑松露野菇雞湯和松露雞肉丸

黑松露野菇雞湯和松露雞肉丸
Nessuna valutazione
Prep. 40min
Totale 2h 30min
4 人份
Registrati gratis

Ingredienti

自製雞高湯
  • 雞骨架，生 用剪刀剪成大塊
    400 - 500 克
  • 洋蔥 切塊
    ½ 顆
  • 紅蘿蔔 切塊或厚片
    20 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 橄欖油
    25 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 水
    1200 克
松露雞肉丸
  • 去皮去骨雞胸肉 切塊，約3 公分，冷凍30分鐘
    300 克
  • 麵包粉
    10 克
  • 鮮奶油
    30 克
  • 油
    10 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 現磨黑胡椒粉
    1 小撮
  • 黑松露醬
    10 克
黑松露野菇雞湯
  • 蒜頭
    5 克
  • 洋蔥 切塊
    60 克
  • 橄欖油
    15 克
  • 新鮮蘑菇
    100 克
  • 新鮮香菇
    100 克
  • 鹽
    ¾ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    1 小撮
  • 鮮奶油
    40 克
  • 黑松露醬
    20 克
  • 現磨黑胡椒粉
    1 小撮

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 1027 mg
Proteine 36.1 g
Calorie 2888.2 kJ / 690.3 kcal
Grassi 52.8 g
Fibre 7.3 g
Grassi saturi 15.6 g
Carboidrati 16.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

一秒讓你變大廚 25 ricette
Taiwan
五星鍋物 5 ricette
Taiwan
極智烹飪 TM7 200 ricette
Taiwan

Potrebbe anche interessarti...

越式鮮蝦湯粉絲

越式鮮蝦湯粉絲

Nessuna valutazione

鮭魚鬆馬鈴薯沙拉

鮭魚鬆馬鈴薯沙拉

Nessuna valutazione

金棗、油豆腐山茼蒿沙拉

金棗、油豆腐山茼蒿沙拉

Nessuna valutazione

番茄蘑菇義大利麵

番茄蘑菇義大利麵

Nessuna valutazione

絲瓜小卷糙米鹹粥

絲瓜小卷糙米鹹粥

Nessuna valutazione

樹子蒸冬瓜虱目魚肚

樹子蒸冬瓜虱目魚肚

4.5(4)

35min

鷹嘴豆鬆餅佐哈里薩茄泥

鷹嘴豆鬆餅佐哈里薩茄泥

Nessuna valutazione

韓式泡菜鮪魚拌肉片

韓式泡菜鮪魚拌肉片

Nessuna valutazione

山藥丸子湯

山藥丸子湯

Nessuna valutazione

生菜包韓式豬里肌

生菜包韓式豬里肌

3.5(2)

1h 40min

韓式雜菜冬粉

韓式雜菜冬粉

1.0(1)

1h 45min

波蘭傳統薑餅蛋糕

波蘭傳統薑餅蛋糕

Nessuna valutazione