Mousse cioccolato e lamponi

Mousse cioccolato e lamponi

3.6 5 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

12 porzioni

Ingredienti

140 g di zucchero
30 g di cacao in polvere
450 g di lamponi surgelati
2 albumi

115 g di acquafaba
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
100 g di lamponi freschi
scaglie di cioccolato q.b. per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 8.4 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 326.3 kJ / 78 kcal

Grassi 0.7 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 18.6 g

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