Manzo al peperone rosso

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolle dimezzate
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio di oliva
300 g di peperoni rossi a cubetti (2 cm)
100 g di pomodori a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero greggio (o di canna)
2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
500 g di spalla di manzo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28 g

Calorie 1017 kJ / 243 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Pulire accuratamente i vasetti

30min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min

Melanzane al vapore con riso

1h

Pollo piccante allo zenzero

45min

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

1h 15min

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

2h 15min

Citronette e Vinaigrette

10min

Riso al pomodoro one-pot

30min

Vongole alla marinara

30min

Insalata di pasta mediterranea

40min

Parmigiana al forno

1h 50min

Udon noodles con pollo

20min