Manzo al peperone rosso

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolle dimezzate
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio di oliva
300 g di peperoni rossi a cubetti (2 cm)
100 g di pomodori a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero greggio (o di canna)
2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
500 g di spalla di manzo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 28 g

Calorie 1017 kJ / 243 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Caponata siciliana

30min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min

Broccoli e carote saltati

15min

Chili veloce con chorizo e fagioli

Nessuna valutazione

Minestrone con ceci

40min

Ragù di lenticchie

1h 30min

Risotto al limone e spinaci

30min

Melanzane al vapore con riso

1h

Citronette e Vinaigrette

10min

Risotto ai peperoni

35min

Uova in camicia con il Nester

15min