Hummus ai peperoni

4.8 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

1 vasetto di peperoni rossi arrostiti, in scatola (290 g)
1 scatola di ceci, cotti sgocciolati (peso sgocciolato ca. 240 g)
1 - 2 cucchiai di scorza di limone, grattugiata
20 g di succo di limone
1 cucchiaino di cumino in polvere
¼ di cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 1341 kJ / 321 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 35 g

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