Sos Pasembur (Mamak Style)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

10 portions

Ingredienti

garlic cloves
5
shallots
100 g
yellow onion cut in quarters
100 g
cooking oil
100 g
dried shrimp
50 g
skinless peanuts, roasted
80 g
sweet potatoes peeled and sliced
250 g
palm sugar (gula Melaka) cut in cubes
40 g
sugar
65 g
chilli powder
40 g
tamarind paste
2 tbsp
chicken stock powder homemade or store-bought
1 tbsp
biscuits (eg. Marie®)
50 g
water
1000 g
salt
1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1033.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1065.9 kJ / 254.7 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 25.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rasa Merdeka 18 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1h 40min

Beef Rendang

1h 30min

Nasi Arab (Arabian Rice)

45min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Onde-onde Cake

Nessuna valutazione

“Ice and Fire” Osmanthus Sweet Dumplings

Nessuna valutazione

Sup Buntut

3h

Semprit Cookies

50min

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Nessuna valutazione

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1h 40min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Sambal Kangkung

10min