Tatar

Tatar

4.1 172 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

2 Portionen

Ingredienti

Schalotten
20 g
Rinderfilet in Stücken
200 g
Eigelb
1
Öl
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kapern abgetropft
1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 23 g

Calorie 855 kJ / 204 kcal

Grassi 12 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frisch gestrichen 24 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1 Std. 25 Min

Klassisches Beefsteak Tatar

30 Min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2 Std. 15 Min

Vitello Tonnato

48 Std.

Rindfleisch-Tatar

30 Min

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1 Std. 50 Min

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45 Min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20 Min

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1 Std. 15 Min

Lachs-Tatar

5 Min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 Min

Lachstatar auf Avocadomus

15 Min