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Tatar

Tatar
4.1 179 valutazioni
Prep. 10min
Totale 10min
2 Portionen
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Ingredienti

  • Schalotten
    20 g
  • Rinderfilet in Stücken
    200 g
  • Eigelb
    1
  • Öl
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Kapern abgetropft
    1 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 23 g
Calorie 855 kJ / 204 kcal
Grassi 12 g
Fibre 0.3 g
Carboidrati 1 g

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