Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

mozzarella cheese cut in cubes ( 2 cm)
100 g
white cabbage (approx. 1/2 cabbage), cut into 8 wedges (2 cm thick)
600 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
eschalot
30 g
garlic cloves
4
piece fresh ginger
3 cm
sesame oil
20 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
1 tbsp
Korean chilli paste (gochujang)
85 g
brown sugar
15 g
Japanese soy sauce
20 g
water
1200 g
ground black pepper
½ tsp
jasmine rice
200 g
eggs
4
spring onions/green onions sliced finely, to sprinkle
1
black sesame seeds to sprinkle
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1261.7 mg

Proteine 21.2 g

Calorie 2174.2 kJ / 519.7 kcal

Grassi 28.6 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 63.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma® Steaming Dish 7 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Pizza Margherita

2h 10min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min

Crispy Korean tofu

1h 20min

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

50min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Mashed pea and corn slice

40min

Mushroom croustade

1h 35min

Shakshuka with eggs

50min

Koshery

1h 30min

Eggplant and capsicum salad

Nessuna valutazione

Pierogi with blueberries

1h 25min

Leek and cheese tart

1h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto