![Smashed pea and bean dip Smashed pea and bean dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10D51DB0-6666-4694-AD91-F1130EF0AA9C/Derivates/AAE97153-3023-4AA6-80A1-4E609935259A.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g water
- 100 g fresh green peas, shelled, or frozen grean peas
- 50 g fresh broad beans, shelled, or frozen broad beans
- 50 g fresh edamame beans, shelled, or frozen edamame beans (in shells)
- 2 garlic cloves
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into halves
- 1 sprig fresh mint, leaves only
- 1 avocado, flesh only
- 50 g feta cheese, cut into pieces (1 cm)
- 1 tsp lemon juice, to taste
- ½ - 1 tsp horseradish cream, to taste (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 50 g
- Calorie
- 466.9 kJ / 110.9 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 2.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 87.6 mg
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