Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

4.2 50 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
1 cucharada de orégano seco (y un poco más para espolvorear)
800 g de bonito fresco cortado en dados de 3x3 cm
1 pellizco de sal
350 g de tomate maduro sin piel cortado en cuartos
50 g de agua
15 g de alcaparras
10 aceitunas verdes sin hueso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 50.22 g

Calorie 1593 kJ / 381 kcal

Grassi 18.67 g

Fibre 1.15 g

Carboidrati 3.06 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% tomate 12 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada murciana

10 Min

Salteado de butifarra y champiñones

30 Min

Estofado de ventresca de bonito

40 Min

Salmorejo de atún ligero

1 Std. 10 Min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 Min

Espinacas con garbanzos y bacalao

40 Min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1 Std.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

50 Min

Sopa a la riojana

45 Min

Calamares con pisto

45 Min