Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro
Ingredienti
Farcitura rigatoni
-
5 foglie di porro (25x2 cm)
-
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
-
25 pezzi di pasta secca tipo rigatoni giganti
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
16 code di mazzancolle pulite ed eviscerate (misura media, 4-5 cm)
Salsa e cottura dei rigatoni
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi zucchero
Terminare la preparazione
-
pepe bianco macinato a piacere
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
germogli misti a piacere
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2 Std. 5 Min
Ravioli ai funghi porcini
3 Std.
Sfogliatelle ricce
5 Std.
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra
1 Std.
Pollo al curry caraibico con ananas e riso
2 Std. 10 Min
Tortelli di San Leo
2 Std. 30 Min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1 Std. 25 Min
Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro
1 Std. 40 Min
Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini
1 Std. 30 Min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45 Min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 Std. 50 Min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 Std.