Vai al contenuto principale Cerca
Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate
4.7 48 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
12 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • yellow onion cut into 1 in. pieces
    6 oz
  • unsalted butter divided
    9 oz
  • chicken livers cleaned and trimmed
    18 oz
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • dried rosemary
    ½ tsp
  • ground cloves
    1 pinch
  • port wine
    3 tbsp
    3 tbsp sherry
  • bourbon whiskey
    2 tbsp
    2 tbsp brandy
  • heavy whipping cream
    2 tbsp
  • fresh baguette to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 portions

Proteine 90 g
Calorie 11121 kJ / 2658 kcal
Grassi 243 g
Fibre 3 g
Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Picnic 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Rye Bread

4.7(25)

6 Std. 5 Min

Mayonnaise

4.6(56)

5 Min

Brandy Chicken Liver Pâté

4.9(116)

3 Std. 25 Min

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3 Std.

Baked pâté

4.8(5)

3 Std.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4 Std. 15 Min

Chicken liver pâté

3.8(53)

2 Std. 20 Min

Steamed Sliced Fennel Bulbs

5.0(1)

25 Min

Chicken Liver Parfait

4.5(85)

2 Std. 40 Min

Pinot Noir Poached Pears

4.0(5)

2 Std.

Floating islands

4.8(13)

40 Min

Liver Cake

4.2(12)

1 Std. 50 Min