Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

4.7 45 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

12 portions

Ingredienti

yellow onion cut into 1 in. pieces
6 oz
unsalted butter divided
9 oz
chicken livers cleaned and trimmed
18 oz
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried rosemary
½ tsp
ground cloves
1 pinch
port wine
3 tbsp
3 tbsp sherry
bourbon whiskey
2 tbsp
2 tbsp brandy
heavy whipping cream
2 tbsp
fresh baguette to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 12 portions

Proteine 90 g

Calorie 11121 kJ / 2658 kcal

Grassi 243 g

Fibre 3 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Picnic 10 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

2h 20min

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

Chicken Liver Mousse (Chris Cosentino)

9h 5min

Mushroom Walnut Pâté

Mushroom Walnut Pâté

5min

Zucchini and Ginger Marmalade

Zucchini and Ginger Marmalade

40min

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45min

Raspberry Liqueur

Raspberry Liqueur

172h 10min

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25min

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

Chicken and thyme pâté (10-12 months)

24h 35min

Fig & Apricot Jam

Fig & Apricot Jam

40min

Apple Cranberry Chutney

Apple Cranberry Chutney

1h 5min

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40min