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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
Prep. 15min
Totale 35min
6 portions
Ingredienti
-
Parmesan cheese cut into pieces2 ½ oz
-
leeks sliced in half moons (¼ in)5 oz
-
fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish5 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
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dry white wine2 oz
-
Israeli couscous9 oz
-
salt to taste1 tsp
-
vegetable stock18 oz
-
fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed12 oz
-
unsalted butter1 oz
-
lemon cut in wedges1
-
cracked black pepper to garnish
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
873 mg
Proteine
22 g
Calorie
1611 kJ /
385 kcal
Grassi
15 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
40 g
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