Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

Magret de canard au maroilles et à la bière

Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

Tourte au confit de canard et aux marrons

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Jambalaya de poulet

Hachis Parmentier à la patate douce

Poireaux au jambon, béchamel au curry

Soupe vichyssoise