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Hähnchen-Pilaw
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
1 Portion
Zutaten
-
Mandeln10 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
-
Joghurt, 1,5% Fett60 g
-
Zitronensaft5 g
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Salz½ TL
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Pfeffer2 - 4 Prisen
-
Zwiebel (40 g), halbiert1
-
Möhren in Stücken100 g
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Paprika edelsüß½ TL
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Hähnchenbrustfilet, ohne Haut in Scheiben (1 cm dick)80 g
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Wasser500 g
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½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ geh. TL
-
parboiled Weizen (z. B. Ebly)40 g
-
Trauben, hell, kernlos50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1317 mg
Protein
33 g
Kalorien
1938 kJ /
463 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
12.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
65 g
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