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Kartoffelbrot

Kartoffelbrot
4.1 11 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
13 Scheiben
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Zutaten

  • Weizen
    90 g
  • Kartoffeln gekocht, abgekühlt, in Stücken
    100 g
  • Mehl
    160 g
  • Buttermilch
    160 g
  • Honig
    ½ TL
  • frische Hefe
    20 g
  • Salz
    1 TL
  • Wasser zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 3 g
Kalorien 315 kJ / 75 kcal
Fett 0 g
Ballaststoff 1.5 g
Kohlenhydrate 15 g

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