Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Filet de poulet sauce poulette
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
3 brins de persil frais
-
1 cube de bouillon de volaille500 g de bouillon de volaille
-
4 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de farine de blé
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
le jus d'un citron jaune
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
585.7 mg
Protein
42 g
Kalorien
1491 kJ /
356.4 kcal
Fett
16.8 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
6.7 g
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Autour de la volaille
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Frankreich
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