Qu’elles soient croquantes, fondantes, vertes ou blanches, les asperges sont le légume de printemps par excellence ! Délicieuses en accompagnement, elles sauront aussi vous ravir dans une salade ou une quiche. Recettes développées par Thermomix® Autriche.
Asperges et fraises en salade
1 Std. 30 Min
Soupe asperge citron
55 Min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 Min
Asperges et jambon sauce hollandaise
1 Std.
Crêpes aux fines herbes et aux asperges
35 Min
Filet de porc aux asperges
1 Std. 15 Min
Salade de lentilles aux asperges
1 Std.
Quiche aux asperges
1 Std. 15 Min
Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron
1 Std. 15 Min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 Min