Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

3.5 21 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 portions

Zutaten

150 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de sel
4 œufs
1 c. à soupe de lait
100 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de ricotta ou de fromage blanc
3 pincées de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
500 g d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 portions

Protein 145 g

Kalorien 15301 kJ / 3657 kcal

Fett 224 g

Ballaststoff 18.3 g

Kohlenhydrate 250 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour des asperges 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Cake aux petits pois, courgette et chèvre

1h 30min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Soufflé aux artichauts

50min

Terrine de chèvre aux olives

3h 20min

Gratin de courgette à la provençale

40min

Ratatouille

40min

Soufflé aux asperges

1h 10min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Cabillaud façon aïoli

1h

Chou-fleur en soufflé

55min

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Tarte aux légumes croquants

1h