Sapori d'Italia

10 ricette

La Calabria offre una cucina sostanziosa frutto della combinazione di materie prime povere, ma eccellenti; dove il piccante del peperoncino e il rosso della cipolla di Tropea trionfano. Lasciati tentare da questo invito saporito!

Pizza con la ricotta

Pizza con la ricotta

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2h 40min

Sagne chine

Sagne chine

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1h 40min

Spaghetti al polpo

Spaghetti al polpo

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1h 10min

Fileja al ragù

Fileja al ragù

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3h

Mariola calabrese

Mariola calabrese

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50min

Millecosedde alla calabrese

Millecosedde alla calabrese

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1h 30min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

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45min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

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1h 10min

Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

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50min

Crispedduzzi calabresi

Crispedduzzi calabresi

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1h 5min