Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4.4 7 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
3
pouring (whipping) cream
500 g
honey
100 g
egg yolks
6
tahini
50 g
fresh blackberries to serve (see Tips)
200 g
edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 10.157 g

Kalorien 2823 kJ / 672 kcal

Fett 58.798 g

Ballaststoff 2.594 g

Kohlenhydrate 28.043 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chef favourites 57 Rezepte
Australien und Neuseeland

Our 15th anniversary 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Cherry clafoutis

Cherry clafoutis

1 Std. 5 Min

Pork and porcini roulade

Pork and porcini roulade

5 Std. 15 Min

Brioche fruit tarts

Brioche fruit tarts

4 Std.

Beetroot salad with raita dressing

Beetroot salad with raita dressing

35 Min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 Std. 10 Min

Saint-Honore

Saint-Honore

2 Std. 45 Min

Gluten free warm berry cobbler

Gluten free warm berry cobbler

45 Min

Almond biscotti

Almond biscotti

3 Std. 30 Min

Coconut coffee crunch

Coconut coffee crunch

24 Std. 20 Min

Rice salad

Rice salad

1 Std.

Adobo beef

Adobo beef

1 Std. 10 Min

Black & white chocolate tartufo

Black & white chocolate tartufo

13 Std. 55 Min