Kompatible Versionen
Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g cold water
- 3 titanium strength gelatine leaves
- 500 g pouring (whipping) cream
- 100 g honey
- 6 egg yolks
- 50 g tahini
- 200 g fresh blackberries, to serve (see Tips)
- edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2823 kJ / 672 kcal
- Protein
- 10.157 g
- Kohlenhydrate
- 28.043 g
- Fett
- 58.798 g
- Ballaststoff
- 2.594 g
Alternative Rezepte
Yoghurt cake
1h 40 min
Raspberry mini clafoutis
30 min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 Std. 10 Min
Cherry and almond clafoutis pudding
3h
Peach and plum upside-down cake
50min
Ricotta fruit tart
1h 30 min
Rabbit stew
1h
Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts
3 Std. 50 Min
Gluten free shortcrust pastry
1h 40 min
Lemon ice cream torte
48 godz. 40 min
Hazelnut quince friands
2h 25min
Easy coconut cake
1 godz. 45 min