![Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C63F4C7-29CF-4C07-BEBC-C024C8B82903/Derivates/0C82646E-359A-46A5-A3E9-B293E047C5ED.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chicorée und Reis
- 50 g Feta, in Stücken
- 1 Zwiebel (50 g), halbiert
- 100 g Rinderhackfleisch
- 15 g Tomatenmark
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 - 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g Reis, parboiled
- 2 Chicorée (ca. 300 g)
Tomatensauce
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Öl
- 10 g Tomatenmark
- 150 g Tomaten, in Stücken
- ½ TL gemischte Kräuter, getrocknet
- ¼ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, nach Geschmack
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1964 kJ / 469 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 50 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
Alternative Rezepte
Hähnchenbrust im Wirsingmantel
1 Std.
Pesto-Hähnchen
1 Std.
Beschwipster Gockel
9h
Kasseler-Röllchen auf Sauerkraut-Kartoffel-Beilage
1h 5 min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30 Min
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
1sa 50 dk
Hähnchen mit Gemüsesauce
50 Min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3h
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 Min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35min
Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi
40 Min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 Min