Spargelragout mit Pute

Spargelragout mit Pute

4.2 66 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Chilischote klein, entkernt
    1
  • Öl
    40 g
  • Mehl
    2 EL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • Putenbrust, ohne Haut in Würfeln (3 cm)
    400 g
  • Weißwein
    100 g
  • stückige Tomaten
    240 g
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Erbsen, TK aufgetaut
    200 g
  • weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm)
    400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 31 g
Kalorien 1330 kJ / 318 kcal
Fett 11 g
Ballaststoff 5 g
Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...