Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

4.0 237 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de lard fumé coupé en lardons
1 c. à soupe d'huile de tournesol
12 joues de porc coupées en deux
500 g de cidre brut
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1000 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 60.8 g

Kalorien 3876 kJ / 926 kcal

Fett 56.8 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Schweiz

Ma cuisine au quotidien 221 Rezepte
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Filet mignon au cidre

35min

Blanquette de veau vapeur

1h 10min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Cannelés au jambon

13h

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Terrine aux deux poissons

1h

Minicannelés au chorizo

12h

Verrines de betterave au crabe

15min

Lapin à la moutarde

1h

Rognons de veau sauce madère

20min