Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di anacardi non salati
- 2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
- 2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
- 100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 uovo
- 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 548 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 5.3 g
- Fett
- 10.4 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
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