Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g grzybów, suszonych, mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
- 400 g wody, wrzącej
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g oleju ryżowego
- 150 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm półplastry
- 100 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 130 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego
- 1 szczypta soli
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 1 łyżka ziaren sezamu, do posypania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1107.3 kJ / 264.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 35.8 g
- Fett
- 12.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 435.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa miso z warzywami
30 min
Curry z warzywami
1h 25min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 godz. 20 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Azjatycki ryż z warzywami
1h 30min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 godz.
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Tajski makaron curry z warzywami
20min