Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g brązowego ryżu
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub żółtej, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 350 g wody
- 300 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 100 g zielonego groszku, świeżego
- 150 g cukinii, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 3 łyżki czarnych oliwek, bez pestek (ok. 60 g), przekrojonych na pół, do dekoracji
- 3 łyżki zielonych oliwek, bez pestek (ok. 60 g), przekrojonych na pół, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcja
- Kalorien
- 966 kJ / 230 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 42.3 g
- Fett
- 7.4 g
- Ballaststoff
- 9.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ragout z soczewicą i burakami
2 godz. 10 min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1h 35 min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Peruwiańskie quinotto
35min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14 Std.
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 godz. 20 min
Sałatka na ciepło z fasolą i kukurydzą
30min
Zapiekanka z soczewicy
1 godz. 20 min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min