Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

3 portions

Zutaten

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (optional)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 27 g

Kalorien 3184 kJ / 761 kcal

Fett 27.9 g

Ballaststoffe 10.5 g

Kohlenhydrate 107.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focaccias 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Pêches au basilic

30 dk

Pâté provençal vegan

13sa

Cakes oignon-ricotta à la sauge

1sa

Pie à la rhubarbe et à l'orange

1sa 15 dk

Ananas au sirop de coriandre

2sa 45 dk

Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre

50 dk

Soupe de fruits secs à la cannelle

3sa 35 dk

Cake aux orties, pecorino et noisettes

1sa

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

25 dk

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1sa 15 dk

Salade d'orange au thé et à la rose

5sa 30 dk

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12sa