Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

4.1 219 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Erdäpfel, speckig geschält, in Stücken (ca. 1 cm x 1 cm)
350 - 400 g
Sauerkraut ca. 500 g, abgetropft und ausgedrückt (siehe Tipp)
1 Packung
Weizenmehl, universal
50 g
Ei
1
Kümmel, ganz
1 TL
Salz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7 g

Kalorien 989 kJ / 236 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ruck Zuck 12 Rezepte
Österreich

Ruck Zuck 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Bohnenknöderl mit Rote-Rüben-Gemüse

50min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1h

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

1h 25min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme

30min

Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse

35min

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1h 5min

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

45min

Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce

1h 30min

Paradeiskraut

35min

Krautfleckerl

40min

Krautfleckerl aus dem Ofen

1h