Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdäpfelkas mit Rettich
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Weißer Rettich in Stücken200 - 250 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren3 Stängel
-
Salz2 ½ TL
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2-3 cm)350 g
-
Sauerrahm125 g
-
Schlagobers35 g
-
Majoran, getrocknet½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren¼ TL
-
Essig1 TL
-
Kümmel, gemahlen1 Msp.
-
Bauernbrot4 - 6 Scheiben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
797 kJ /
191 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
4.4 g
Kohlenhydrate
29 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Rahmsuppe mit Fisolen
35min
Österreichischer Kartoffel-Dip (Erdapfelkas)
40min
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Bärlauch-Erdäpfelkas
40min
Bärlauch-Leinölaufstrich
15min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Pusztasalat
1h
Obatzter mit Frühlingszwiebeln
5min
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1h 5min
Radisalat
10min
Krautfleckerl
40min
Erdäpfelkas
5min