Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 gousses d'ail
- 50 g de beurre doux
- 50 g de farine de blé
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de piment d'Espelette
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
- 4 tranches de pain de campagne rassis
- 30 g de graisse de canard
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1240 kJ / 296 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 23.8 g
- Fett
- 19.8 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe au chou
45min
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
30 Min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Soupe au lait
20 Min
Soupe de haricots blancs
20 Min
Soupe à l'oignon
1h 10 phút
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe à l'ail
40min
Soupe des hortillons
1 Std. 15 Min
Garbure
1h 10 phút
Gratinée aux oignons
50min