Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe

3.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

La pâte sablée

250 g de farine de blé et un peu pour fariner
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf
1000 g de rhubarbe émincée en fines tranches
160 g de sucre roux

La meringue

4 blancs d'œufs
300 g de sucre en poudre
100 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 12.8 g

Kalorien 2362 kJ / 565 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoff 6 g

Kohlenhydrate 90.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tartes fleurs 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Crème fraise rhubarbe

1 Std. 30 Min

Pâte brisée sucrée

1 Std. 50 Min

Confiture de mirabelles au thé vert

1 Std. 45 Min

Tartelettes aux quetsches

45 Min

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12 Std.

Tarte à la rhubarbe meringuée

14 Std. 15 Min

Kougelhopf

2 Std. 55 Min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 Min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2 Std. 30 Min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2 Std.

Tarte à la rhubarbe

1 Std.

Tarte aux mirabelles

50 Min